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La France produirait 42,2 millions d’hectolitres de vin en 2016La France produirait 42,2 millions d’hectolitres de vin en 2016

Au premier octobre, le vignoble français aurait un potentiel de production de 42,17 millions d’hectolitres de vin d’après le ministère de l’Agriculture (-12 % par rapport à 2015). Soit une nouvelle baisse par rapport aux 42,9 millions hl estimés en août et aux 44 millions hl de juillet. La récolte 2016 compterait ainsi parmi les plus réduites des trente dernières années, en deçà de 2013, mais au- dessus du plancher instauré par 2012 et (respectivement 41,36 et 42,37 millions hl). En repli de 9 % par rapport à la moyenne quinquennale, le millésime 2016 compte parmi les plus petites récoltes des dernières années.

Parcours du combattant :

Il faut rappeler que les embûches n’auront pas manqué sur tout le vignoble, du débourrement précoce aux vendanges tardives. « Le gel de printemps qui a touché certains bassins viticoles (Champagne, Bourgogne et Val de Loire), les dégâts consécutifs à la grêle (Charente, Bourgogne-Beaujolais et Languedoc-Roussillon) ou au mildiou (Champagne et Val de Loire) et à la persistance de la sécheresse sur le pourtour méditerranéen pèsent sur la production » résume les services statistiques du ministère.

Après un millésime généreux en 2015, le vignoble charentais enregistrerait ainsi une petite production d’eaux-de-vie (7,39 millions hl, -22 %). Le Val de Loire enregistre la plus forte baisse de production  de vins d’appellation (-32 %, à 1,53 million hl), suivi par la Champagne (-27 %, à 1,69 millions hl) et la Grande Bourgogne (-20 % à 1,76 million hl). Particulièrement touché par la sécheresse, le Languedoc-Roussillon connaîtrait une baisse conséquente de 11 % de sa production, à 12,1 millions hl (dont 2,5 millions hl sous appellation, -10 %). De même en Corse et dans le Sud-Est, où les productions seraient finalement en baisse de respectivement 6 et  3 % (à 333 000 et 5,4 millions hl).

Stabilités et bonnes surprises :

Au contraire, l’Alsace peut se féliciter d’un bond de 18 % de sa production globale, à 1,19 million hl. Le vignoble de Bordeaux se réjouit également de vendanges aussi généreuses que prometteuses, avec 6,02 millions hl annoncés (+6 %), tandis que le reste du Sud-Ouest serait stable (-1 %, à 3,49 millions hl).

 

Source : Article VITISPHERE

http://www.vitisphere.com/actualite-83697-La-France-produirait-422-millions-dhectolitres-de-vin-en-2016.htm

 

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